※2024年8月時点での価格です。
お店のコンセプトやアピールポイントを教えてください
コンセプトは「とにかく食べやすいラーメンを提供すること」で、より多くの人に親しんでもらえる味を心がけています。
また、初めてのお客様にも楽しんでいただけるよう、シンプルで分かりやすいメニューも意識しています。
客層としては、地元の学生が5割を占めており、そのほかにも現場作業員や会社員など幅広いお客様にご来店いただいております。
看板メニューやそのこだわりを教えてください
看板メニューは「醤油ラーメン」です。
女性や小食の方にも対応できるよう、麺の量を調整できるようにしています。
特にこだわりとして自家製麺を使用しており、細麺と太麺から選べるようになっています。
さらに、並ラーメンは300グラム、大ラーメンは400グラムまで増量も無料です。
また、ラーメンのトッピングには低カロリーでタンパク質が豊富な豚の腕肉を使用しており、健康志向の方にもおすすめです。
醤油ラーメン 830円（税込）
味玉トッピング 120円（税込）
今後やりたい事はありますか？
現時点では、新メニューの導入などの大きな計画はありませんが、既存のラーメンをさらに進化させるため、試行錯誤を続けていきたいです。
特に、二郎系ラーメンのインスパイアとしてオリジナルな味を追求し、二郎系の魅力を活かしつつも、それ以上に美味しいラーメンを提供することを目指しています。
また、今後もお客様の声に耳を傾けながら、柔軟にメニューを改善していく予定です。
二郎系ラーメンのファンだけでなく、新しい層のお客様にも受け入れられるよう、幅広いニーズに対応できるラーメンを作っていきたいです。
最後に、お客様へメッセージをお願いします
二郎系という先入観を持たずに、ぜひ一度「豪麺MARUKO」のラーメンをお試しください。
私たちはオラオラした雰囲気ではなく、誰にでも親しみやすいライトなラーメンを提供しています。
接客にも気を配り、お客様の要望に応えることを大切にしています。
特に、暑さが和らいだ季節には一層美味しいラーメンを楽しんでいただけると思います！
ご来店をお待ちしております！
豪麺MARUKO
東京都葛飾区東金町１丁目２１−１
営業時間：11:30~15:00 / 18:00~22:00
定休日 ：日曜日
※掲載中の情報は最新の情報と異なる場合がございます。
最新の店舗情報については店舗までご確認ください。