ガッツリ!お腹も心も満たしてくれる人気の食堂にインタビューしました。

麺飯食堂 めしきんぐ 黄金町店

神奈川県横浜市中区黄金町2丁目10 森下ビル

お店のコンセプトやアピールポイントを教えてください

「ごはんをいっぱい食べてもらいたい」「お腹いっぱいになってもらいたい」
という想いから、ごはんの量を1Kgまで無料で選べちゃうごはん屋です!
さらに、全メニューに白ごはんと味噌汁がつき、味噌汁は飲み放題!
ごはんに合う、愛情のこもった手作りの料理を心を込めて提供しています。

お店を出したきっかけは何ですか?

ごはん業界のキングを取りたい!ごはんを食べるならここに行こう!と思っていただけるお店にしたい!
という想いで「めしきしんぐ」が出来ました。
 

看板メニューや人気メニューを教えてください

Gファイヤーきんぐ 980円(税込)
人気No.1。辛味とにんにくがバチッと効いたごはんがススム中毒どんぶりです!
手仕込みのチキンカツとからあげは、揚げたてなのでアツアツでサクサク!無限です。

OH!八郎! 900円(税込)
お肉と野菜たっぷり!
にんにくたっぷりのスタミナ満点完全食です。

からあげ定食 850円(税込)
タレから自家製で作っている、揚げ方にこだわりのある極ウマからあげの定食です。
唯一無二のジューシーからあげはどこにも負けません!

Gファイヤーきんぐ
980円(税込)

OH!八郎!
900円(税込)

「これはやって良かったな」と思うことを教えてください

毎日食べに来ていただけるお客様もいて、地元で愛されるお店として認められてきたかな、と思っています。
たくさんのお客様からもらえる美味しかったよ!お腹いっぱいだよ!の言葉がなによりも嬉しくエネルギーになってます!
お客様が喜んで帰って来てもらえるような場所を今後も作っていきます。
 

今の課題は何かありますか?

人手不足、原材料費は常に課題ではありますが、いかにお客様を満足させられるかを考えて、美味しいおかずはもちろん、接客の質ももっとレベルアップしていきたいと思います。
目の前のお客様を大切にしながら、色んなことにチャレンジしていきたいです。
 

今後やりたい事を教えてください

なんでもやりたいです!コラボ商品も出したいと思っています。
あとは、駅近に小さいお店を出したり、ゆくゆくは都心にも広げていきたいと思っています。
 

最後に、お客様へメッセージをお願いします

是非一度、食べにきてください!
お腹いっぱい!心まで満足していただける料理をご提供いたします。

※2024年2月時点での価格です。

麺飯食堂 めしきんぐ 黄金町店

神奈川県横浜市中区黄金町2丁目10 森下ビル