毎日手打ちの新鮮もつ焼きが楽しめるお店にインタビューしました

もつ焼き じんべえ

神奈川県川崎市川崎区砂子2丁目9−11 あさひビル 1F

コンセプトやアピールポイントを教えてください

コンセプトは、もつ焼き・牛すじ煮込み・黒毛和牛のもつ鍋の三大名物です。
アピールポイントは、もつ焼きのボリュームとリーズナブルな価格です。
毎日手打ちする新鮮なもつ焼きがボリュームたっぷり楽しめます。
タレも毎日つぎ足しし、たっぷり付けた状態で提供しています!
 

看板メニューやこだわりを教えてください

牛すじ煮込みは国産牛を使っていて、2日間煮込んでいます。
味がしっかり染み込んでいます。
「注文率99%」です!是非食べてみてください!

黒毛和牛のもつ鍋は濃厚な白味噌を使っています。
黒毛和牛の甘味とマッチして、とても美味しいです。
プリプリのもつと和牛の旨みが味わえるスープが絶品です。

もつ焼きは毎日手打ちをしているので、とても新鮮です。
絶妙な食感と深い旨みを楽しんでいただきたいです。
種類豊富なもつ焼きご用意しておりますので是非♪

国産牛 牛すじ煮込み
480円(税込)

おまかせ もつ焼き5種盛り
880円(税込)

これはやって良かったなと思うことはありますか?

会員カードがあります!
また来ていただけることが多いので、嬉しいです。 
2回目ご来店で牛すじ煮込み無料 
3回目・4回目のご来店は、通常料金でメガジョッキにグレードアップ
5回目のご来店は、おまかせ もつ焼き5種盛り
をプレゼントをしているので、是非ご活用いただければと思います♪
 

今後やりたいことはありますか?

会社の経営理念が「日本の従業員満足度世界一」なので、このお店ではアルバイトが成長し輝く店舗の代表になるように、みんなで力を合わせてたくさんのお客様に喜んで帰って頂けるように頑張ります!
 

最後に、お客様へメッセージをお願いします

川崎でもつ焼き・もつ鍋を食べるなら「じんべえ」という存在になれるように、日々お客様のために努力いたします。
こだわりが詰まった料理を楽しんでいただきたいです。
是非お待ちしております!

※2024年5月時点での価格です。

もつ焼き じんべえ

神奈川県川崎市川崎区砂子2丁目9−11 あさひビル 1F