お店のコンセプトやアピールポイントを教えてください
もんじゃ焼きとお好み焼きと浜焼が同時に食べれる居酒屋です。
もんじゃ焼きにはあえてソースは使用せず、10種類の出汁で作っているのがこだわりです。
お好み焼きはやまいもと出汁を使用し、ふわふわな関西風です。
もんじゃだけど、もんじゃっぽくない、だけど海鮮との相性が抜群な味付けがこだわりです！
豊洲市場直送の新鮮な浜焼きも食べれるのも、アピールポイントです。
おでんとスイーツも食べれます！
お店を出したきっかけは何ですか？
飲食店を出したいと思ったときに、家族でもんじゃをよく食べていたという、
昔のもんじゃの思い出が思い浮かび、生まれ故郷のこの土地にお店を出しました！
看板メニューや人気メニューを教えてください
浜焼きの盛り合わせ
→これは、名物で定番の人気商品です。
明太子海苔チーズもんじゃ
→イチオシです。海苔が入っているのはめずらしいのですが、これが相性抜群です。
梅しそしらすもんじゃ
→あっさり食べたい方に特におすすめです。
浜焼きの盛り合わせ
2,900円（税込）
明太子海苔チーズもんじゃ
1,400円（税込）
今後やりたい事はありますか？
もんじゃ×浜焼きのお店はまだ関東には少ないので、全国に広げていきたいと思っています。
また、店舗展開もしていきたいです。
フランチャイズ展開も目指しています！
最後に、お客様へメッセージをお願いします
もんじゃと浜焼を一緒に楽しめる幸せを味わいに来てください！
おでんとスイーツも一緒に楽しめますので、2件目としてのご利用もお待ちしています！
※2024年1月時点での価格です。
もんじゃ浜焼き もんでぃ
